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Geschichte
Die Ursprünge von Monferrato gehen zum Jahr 967 zurück, als die Gebiete zwischen Tanaro und Orbia Aleramo von Monferrato gegeben wurden, dessen Nachkommen bis zum XIV Jh. die Kontrolle dieser Gebiete behielten. Danach übergab die Kontrolle die byzantinische Dynastie. Nach einer kurzen spanischen Herrschaft und nach der Regierung von Gonzaga wurde das Gebiet ab 1708 Teil des savoyischen Reiches.
In den letzten drei Jahrhunderten, durch die napoleonischen Kriege und die Geburt von Italien als Staat, hat sich Monferrato immer mehr für den Weinbau und für die önogastronomische Industrie gekennzeichnet, die heute die wichtigste Aktivität der lokalen Ökonomie ist.
Die antiken Bauernhäuser und Landhäuser, wo in der Vergangenheit das Fleisch geschlachtet wurde, Wurstwaren und Käse vorbereitet, das Vieh gezüchtet, den Wein bereitet, sind nach und nach verlassen und von modernen Anlagen ersetzt worden. Nach einer Periode von Verlassenheit gewinnt das Gebiet immer mehr Aufmerksamkeit, wie es auch in Toskana passiert ist, weil die Kunstschätze restauriert und wieder geschätzt werden und weil neue Landgüter und luxuriöse Residenzen inmitten der Natur neu gebaut werden.